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Sete Fogos: Churrasco Ao Estilo Argentino
Autor: MALLMANN, FRANCIS
Editora: VERGARA E RIBA - CARAPICUIBA
Avaliação:
R$ 109,90 á vista
Em até 4 de 27.48 s/juros
Fora de estoqueCódigo: 9788576833055
Categoria: Chefes de Cozinha
Descrição Saiba mais informações
Francis Mallmann. o chef mais genial da argentina. divide aqui a essência de sua culinária de fogos. Com a paixão e autenticidade que o definem. mostra uma após outra as receitas e as histórias de seus trinta anos de trajetória como cozinheiro. dono de re
Acabamento | Capa Dura |
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Páginas | 278 |
Formato | 22,5x26 |
Lombada | 1.5 |
Altura | 1.5 |
Largura | 22.5 |
Comprimento | 26 |
Data de publicação | 03/11/2011 |
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